五感到心的心靈饗宴!傳承古典的優雅港式風味!【麗尊酒店-芙悅軒湘粵料理&港式飲茶】嚴選精緻港點、豪華粵菜等,別出心裁的明爐櫻桃鴨三吃絕不容錯過!

苓雅區
只要1290元,即可享有【麗尊酒店-芙悅軒湘粵料理&港式飲茶】平日可抵用1500元消費金額〈特別推薦:蘿蔔千層酥、黃金流沙包、筍衣干貝燒賣、明爐烤鴨三吃、化皮乳豬、香蒜脆皮雞、黃金泡菜軟殼蟹、XO醬炒鮮蝦臘味蘿蔔糕、松阪肉炒港式公仔麵等50多項美味點心與80多項精選粵菜〉






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麗尊酒店-芙悅軒湘粵料理&港式飲茶 - 124406






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? 探索湘粵料理的奇幻 ? 千遍不厭倦

麗尊酒店位於高雄市中心,2014 年通過觀光局五星旅館評鑑,2015 年榮獲 TripAdvisor Traveller's CHOICE 之榮耀。館內收藏無數的藝術品,打造服務與藝術共存的空間,更有「行動美術館」之稱。預計於 2016 年推出全新平奢品牌「帕可麗酒店」,地點位於高雄巨蛋旁,於繁忙城市中打造舒適雅靜的休憩空間。

























































































○● 港點 Dim Sum ○●

藏著剔透的琉璃、翡翠色的玉石、經典令人迷戀!

○● 粵菜 Cantanese Cuisine ○●

山林的探險

深海的奇幻之旅。




























? 精緻港點

包含蒸籠類、煎炸類、腸粉類、甜點類...等,共多達 50 多項美味點心!小點 55 元起!



菜單連結:http://issuu.com/theleeshotel/docs/2015_________flavors_menu

?明爐烤鴨三吃

片鴨、鴨鬆、鴨骨湯正是極富盛名的人氣烤鴨三吃!鴨以明爐風烤,歷經多道精緻工法,相當費時,近十二小時才完成,加上主廚多年的經驗,方能呈現金黃色的外皮,口感薄脆,肉質卻仍保有鮮嫩滋味,並煨上片烤鴨,搭配翠綠大蒜及獨製甜麵醬,接著依各部位特色製成鴨鬆及熬燉鴨骨湯,華麗鮮美的五星料理即大功告成!

使用約 3 斤重的宜蘭櫻桃鴨,完成烤製過程後師傅以餐車至桌邊上演片鴨秀。

全鴨約可片 16 份片皮鴨 (餅皮 + 烤鴨 + 蔥段 + 特製甜麵醬)!



※ 該餐點因費時準備,故需於 3 天前預訂。

二吃

鴨鬆以鴨肉切丁加荸薺、韭黃拌炒,並混入碎油條,再以美生菜包覆。



三吃

使用鴨骨,加入酸菜、薑片等,熬製成湯,風味完美融合,每口都是精髓,香而不膩!



?精選粵菜

道地粵菜將近 80 多種選擇,強力推薦蒜香脆皮雞、化皮乳豬、金沙杏菇嫩雞球、黃金泡菜軟殼蟹捲、XO 醬炒鮮蝦臘味蘿蔔糕、松阪肉炒港式公仔麵、醬醋雲耳!



?香蒜脆皮雞



?黃金泡菜軟殼蟹



?化皮乳豬



?筍衣干貝燒賣、蘿蔔千層酥、黃金流沙包



?精選甜點、日式鮮奶凍、杏仁凍奶露



?港飲特調

不同於一般飲茶餐廳,除了舒適現代的用餐環境,更設立現調茶吧,除了提供基本的熱茗,還可享用港味十足的鴛鴦奶茶、凍檸茶、咸檸七...等。





























麗尊酒店-芙悅軒湘粵料理&港式飲茶

電話:(07)229-5000

地址:高雄市五福一路105號3樓

營業時間:週一至週日 11:30~14:30 17:30~21:30

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